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【大连日本料理师培训学校】这一桌日料,让多少人心动,又撑坏了多少吃货?

我经常跟朋友说,“吃到饱”绝对不合乎生活美学,应该是有所品味地去吃,很精致地去吃。


最近我得到一份我很珍惜的礼物。有一位朋友从日本带了一盒珍贵的面条给我,放在漂亮的原木盒子里。我打开来十分惊讶,因为盒里附有一张官方发出的证件,上面有红色的印章、负责人的名字,表示这面条由他制作、由他负责任。


产品取名为“松の雪”,松树上的雪,就是冬天下的雪落在松枝上面,有松树的香味,而且非常的洁白。盒内一共有三十把面条,每一把都用红色的纸圈住,光是视觉上就美得不得了…我觉得一个文化可以尊敬手工业到如此的程度,让我十分感动,这也才是真正的生活美学。蒋勋)



日本料理逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。


学会后还可以和家人一起分享,小朋友的便当,野餐的小食都有着落啦。



说真的,同样作为亚洲美食代表,日本料理总能让人产生很精致而又温柔的感觉。


不仅如此,日本顶级米其林三星餐厅的数量甚至超越法国,排名世界第一(日本32家、法国26家、中国1家)。